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饭店老板于景军:
看报是一天唯一的休闲时光
2014年11月20日　　来源：齐鲁晚报
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　　 　　本报记者　孔雨童

　　在凤凰台开着一家饺子馆的老板于景军已经是齐鲁晚报6年多的老读者了。在饭店里每天忙得不可开交、一年到头也没有休假的节奏里,看看报纸,成了这位44岁的老板唯一的休闲。
一天有两次读报时间
　　于景军位于凤凰台的饺子馆就叫“凤凰饺子馆”,大厅、雅间样样齐全,饭店后面还有一排房子是他和老婆孩子住的地方。这个饺子馆招待的都是附近的回头客,每次一进店,就能看到于景军在柜台忙活着,而他的手边也往往放着一份厚厚的齐鲁晚报。
　　于景军每天清晨6点多去市里的批发市场买菜,回来后忙活着洗菜、粗加工,往往这个时候,他订的报纸就送过来了。于景军还得忙一阵子。
　　到10点多钟,中午需要的菜、肉等材料都收拾个差不多,他终于喘口气,坐下来开始细细翻阅这份报纸。
　　虽然现在手机看新闻也挺方便,但于景军还是喜欢看报,用他的话说,“翻着纸张的感觉不一样。”他喜欢这份报纸,6年前原本订着一份别家报纸的他,在报摊上看到齐鲁晚报,看了几天之后就再也放不下了。后来他干脆改订了这份报纸。
　　“齐鲁晚报的新闻多,也全面,国家的、省里的、烟台的都有。”除了新闻,于景军还喜欢看一些文学的内容或者书摘之类的,他说自己年轻的时候非常爱看书,现在日子忙碌起来了,再也没有多的时间了。
　　这份报纸放在店里,除了于景军,店里的厨师、伙计们都喜欢来翻看。有了这个多出来了的“伙计”陪伴,大家伙枯燥重复的每一天也多了很多新鲜。
　　忙过中午这一轮,到了下午两点以后,于景军又再次拿起报纸,一边翻看,一边休息。这六年,每一天于景军几乎都是这么过。
再干七八年
等闲了最想去海南
　　在这家饭店里,于景军干了11年,他看着这个饺子馆从不大的一间,只有一个雅座、一个厨师,干到七个雅座、三个厨师。过去的一年,于景军买了房子,又买了车。然而,他依然没法停下来喘口气,休息下继续走。每一年,除了春节那几天,他从没休过假。
　　他这个年纪,很多上班族下了班常常聚在一起打个牌,唱个歌,于景军笑说,自己参与这些的时候很少。好在现在手机的功能多了,这两天下了班,他偶尔会在网上看《红高粱》,“我喜欢里边的周迅,好像一点看不出年纪。”
　　但他热情豪爽,跟很多来饭店吃饭的顾客都成了朋友,看见熟悉的面孔,常常会让伙计给加个最新鲜的菜,或者打个折。有的顾客家里孩子上大学,他会包个红包,有人家里需要用车,他二话不说开车去帮忙。
　　夏天的时候下了班,邻居常常会看到他在一天的忙碌之后,带着饭店的伙计们去外面吃饭,一群人喝个啤酒。
　　“这个年纪,还不能歇啊。”于景军说,自己来自农村,没有任何背景,全靠自己一双手干到今天,他想再干个七八年,等后半辈子有了保障,就跟和他一起忙碌了这么多年的妻子一起歇歇。
　　“如果有机会,我一定带着她去趟海南,这是我心里一直想去的地方。”于景军说。

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