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扫扫条码就知食品“前世今生”
岛城食药部门执法人员启用手机移动监管执法平台,轻松监管执法
2014年11月20日　　来源：齐鲁晚报
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　　执法人员用移动执法平台对花生油进行检查。　吕璐　摄
　　 　　本报11月19日讯(记者　吕璐)　用手机轻轻一扫食品包装上的条码,就能马上知道该食品从生产到销售环节的各种信息；“扫”出问题食品,可第一时间拍照取证传给后台。日前,岛城食药部门执法人员启用了安装在手机上的移动监管执法平台,减轻了一线执法人员巡查负担,保证了执法监管质量。　
　　19日,记者跟随市南区食药局执法人员来到一家大型超市进行日常监管执法。执法人员拿出一部手机,打开移动监管执法平台,按照平台上列出的项目一一检查超市的食品流通许可证、工作人员健康证等。通过该平台扫描食品流通许可证上的二维码,不仅能落实许可证有效期、了解许可范围和实际经销范围是否一致等信息,还能看到食药部门过去对该超市的执法巡查记录。
　　随后,进入超市巡查食品时,执法人员拿起一瓶新西兰进口的黄油,通过手机平台扫描上面的条码,黄油的生产厂家、送货公司的信息等立即出现在手机屏幕上。一旦发现问题食品,执法人员就用手机拍下问题食品的照片,通过无线网络实时传回后台数据库中。“我们能马上对整个商品的生产、流通、销售等环节进行追溯,非常快捷。”执法人员介绍,他们肩上还挂着移动执法记录仪,该仪器能全程记录整个执法过程,同时保存违法违规行为的证据。　
　　据了解,该移动监管执法平台为岛城食药部门自主研发,具有巡查监管、食品追溯、证照检查、法律法规查询、信用管理等五大功能,执法人员可快速查询经营主体信息,并对食品质量、包装标识、进货票证等具体巡查内容进行快速记录,自动生成巡查记录。发现违法违规行为后,可实时对问题食品进行现场拍照固定证据并回传保存,切实减轻了一线执法人员巡查负担。

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