□宿可伟 茶有其道。 道是规律,道法自然。茶于世间,逢春而发,遇水而染,年复一年,吸天地之精华,哺天下苍生;茶是文化,可通六艺。文人才子,茶酒为伴,吟诗咏文,琴香瑟瑟,至今世不绝;茶是精神,天人合一。品茗之中,明哲辨理,悟道参禅,尚仁崇义。 茶有其业。 数千年来,苍翠武夷山中,秀美西湖岸边,偏远滇藏边界……无数华夏儿女以茶为生,书写段段茶香往事;百多年前,中国垄断世界茶市,西方权贵争相饮茶,视为高贵象征,中华茶香遍五洲;新中国成立后,政府力推茶产业,产值迅速增长。 自华夏大地飘起第一缕茶香,茶道与茶业即同存共荣。没有茶文化,茶产业便没有灵魂;没有产业支撑,茶文化亦显苍白。 近年来,各地茶博会、茶叶节、品茶赛、茶论坛等如雨后春笋,通过传播茶文化,极大地推动了茶产业的发展。尽管我国茶叶种植面积、总产量、总产值均居世界第一,但与茶叶强国相比仍存在单产低、劳动效率低、标准化程度低、龙头企业少等差距。 而今,国家适时提出了大力发展文化创意产业。茶叶产业同样要以发展文化创意产业为新的引擎,推动产业升级。以茶文化为题材的观光旅游、影视业、艺术品经营业以及茶食品、茶饮料等产业发展空间巨大。只有深入理解茶文化创意产业的内涵和外延,才能推动茶文化产业的健康发展。 山东人自古爱茶。尤其上世纪五十年代“南茶北引”之后,日照、青岛、临沂、潍坊、泰安等几大茶叶产区相继形成,山东已不仅是茶叶消费大省,更是重要产地。当此时,齐鲁晚报愿与国内茶企一道,高举茶文化大旗,担当振兴茶业重任,走出一条富含茶文化创意的品牌发展之路。
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