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品质 品德 品味
——访景阳青茶园总经理陈永强
  • 2013年08月27日  来源:齐鲁晚报
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  做茶就像做人,品质是关键。这是十几年来景阳青茶园总经理陈永强始终坚守的信条。十多年的时间,从最初接触茶业产生兴趣,到逐步涉及茶业领域,到最终全身心投入茶研究、做大作响景阳青,陈永强经历了一般人想象不到的艰苦与难题。但正如阳光总在风雨后,如今他迎来的是更耀眼的辉煌。
  品质是景阳青的根基
依靠品质做好做强

  陈永强最初对绿茶行业的了解源于2003年的一次绿茶博览会,所谓内行人看门道、外行人看热闹,作为当时茶业外行人的陈永强纵然是在看热闹,却琢磨出了日照绿茶的大好发展前景。此后,他便对茶产生了浓厚的研究兴趣,上百套关于茶叶能买到的光碟和书籍全部抱回家,平时没有什么兴趣爱好的他,研究茶成了他的最大爱好。
  由于看到了各地对日照绿茶的认可,再加上陈永强的老家在岚山,平日与茶农的众多接触,他开始慢慢向这一行业倾斜、涉入,但最终使他真正放下包袱全身心的投入到茶业经营的是2006年在福建举办的一次海峡两岸茶博会暨中国茶业学会年会上。“当时的福建,已经把茶业作为一项战略产业去发展。茶业是一项百利而无一害的产业,对农民增产增收、就业,环境保护,健康,都极其有利,这让我最终确定它是值得去投入的行业。”
  回忆起刚开始做茶企遇到的难题,陈永强说,市场太乱、产业链又太长,这让想做好一个绿茶品牌的企业很是头疼。“茶叶从种植、生产到流通、做品牌牵扯到了一二三个产业,产业链太长了,投入周期长,不好管理,小打小闹的茶厂容易做,做大做强品质的品牌却很难。”为了攻克这些难题陈永强没少下功夫,在潜心研究如何做出好茶,改良制作工艺的同时,他不停的向专家、各界请教,学习同行,总结经验教训,积极参加各种茶博会、各级名优茶评比来打响知名度。“品质就是生命,有了品质就有了攻克一切难题的钥匙。”
潜心研究创新思路
激发茶园活力

  谈起对茶叶生产技术的研究,恐怕在茶企老板里面极少有像陈永强这样有亲身资质经历的行家了。他是国家一级评茶师,日照市茶叶方面的唯一首席技师,有8项茶叶加工方面的国家发明专利,是日照研制生产红茶并取得国家发明专利第一人,他的生产技术和茶叶产品也曾捧获得无数大奖……一个茶企老板拥有如此众多的研究成果,这是让人相当佩服的一点。哪有人能随随便便成功,有了这样丰富的技术知识还有不断改善技术的钻研之心,怎能做不出好品质的茶叶?
  他研发的高档绿茶机械化加工工艺提高了茶叶加工生产率30%;条形红茶的制作技术填补了北方红茶的空白、解决了夏茶产值低的问题;还有卷曲型绿茶、雀舌茶、苦菜茶、蒲公英茶等制作工艺等,陈永强在潜心研究中不断的改进日照绿茶的加工工艺,提升了绿茶品质和经济效益,对日照绿茶可谓是有突出贡献的行家。
  尽管已经获得了众多的殊荣,陈永强的创新研究之心绝不仅限于此。磴山脚下,在生态环境绝佳的景阳青茶园里,陈永强指着一行银杏树说:“我们已研制出银杏茶,因为银杏茶对提高免疫功能,软化血管、防止动脉硬化、降低血压有很好的作用。”他说,日照是中国优质绿茶产区,绿茶自然是主打,但像红茶、银杏茶这样的有特定需求的人群,今后必然也会慢慢发展生产,满足需求填补空白。
高端定制引领绿茶时尚
  据了解,景阳青最新推出了茶叶私人定制业务。“茶叶私人定制业务,就是让每一克茶都能追溯到产地、时间、制茶人姓名,以及详细地生长履历,国家茶叶检测报告等。”陈永强介绍说,“把符合定制标准的高端茶品奉献给茶友,让我们的VIP客户都能喝到绿色、健康、安全的好茶,真正实现买得放心,喝得舒心”。
  此次景阳青把定制文化引入茶文化行业,是对我国几百年历史的定制文化的延续,并将其推至最高境界。
  陈永强这样解读“高端定制”:意味着品质上乘、工艺精湛,所以物以稀为贵。的确,景阳青凭借一直以来的优良品质,在原料与制作工艺方面,无疑代表着茶叶定制行业的最高水平。景阳青打出“定向量身制作、独一无二”的口号,以此满足高端消费者对茶叶品质的每一个细节要求,同时体现出了景阳青对于消费者的人文关怀。
心怀感恩
拥有一颗社会责任心

  一个企业做好了自己的品牌之后还应该做什么?陈永强对此有着自己的见解。一个人、一个企业光看经济效益的成功,这不是真正的成功,只有承担起社会责任,实现了社会价值才是真正的“我能行”。
  陈永强多年对茶农进行茶叶技术培训,还多次牵头开展科普工作,现场解决农户种植难题,他的努力带动影响了周边4个茶厂生产,使1000余户茶农增产增收,“全国科普惠农兴村带头人”,这是中国科协和财政部给予他的最高个人荣誉。
  经历了多年的摸爬滚打,在经营上也是颇有成就的陈永强怀着一颗感恩的心,始终不忘扶持社会公益事业。他是正在筹建中的岚山创业促进会的会员之一,“所谓创业促进会,就是为扶持青年创业者而设立的一个机构,当地的一些企业负责人联合起来对青年创业者进行培训,给予指导和资金上的一些支持,帮助他们创业。”今年,陈永强还被授予“日照市青年创业训练导师”称号。社会责任心让他在经营的道路上走的更稳重更多彩。
  “品质、品德、品味”三品总结出了陈永强的这一路历程和所得。茶本来就是修身养性之物,经营茶就要从中体会、感悟。要有所坚持有所想有所作为,这或许就是景阳青品牌的成功之道吧。
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陈永强在茶园
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