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济南因“市”而名的老街巷
  • 2013年08月27日  来源:齐鲁晚报
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  2002年的后宰门街,小图为1997年的县西巷。王琴 摄
□唐景椿
  一个城的兴起,大都同“市”有关。史料证明,城是因“市”的发展逐渐演变而来,故此近代才有了“城市”一词的出现。济南这座历史文化名城自然也不例外,这只要让我们看一下古往今来,济南城里那些以“市”而名或和“市”相关联的地名,就可一目了然。 
  直接以“市”命名
  翻阅有关济南的地方文史志,尤其在清光绪年间所绘制的《省城街巷全图》上,或一些老一点的地图上,我们会清楚地看到有许多老街巷直接以“市”而名,如菜市庄、菜市南街、菜市街、新菜市。
  这几个以“菜市”得名的街巷、村庄,都与菜市和蔬菜种植有关。前两个街巷位于东护城河北头东北方向。旧时这里因紧靠河流,农民以种植蔬菜为主,且又在庄内形成蔬菜交易市场,所以叫“菜市庄”。菜市南街,因位于菜市庄以南得名。菜市街原是北坦庄一部分,后“菜市”从古城厢西北隅迁来店铺渐多遂成街巷,就以“菜市街”而名。位于前陈家楼以北的“新菜市”,解放前尚是一处坟地,虽东部有点农田,但无住户,在1948年后渐有人迁来建房定居,并在此经营蔬菜、饮食,后形成小型市场。1953年北坦菜市迁来,这里成了正式蔬菜市,为同老菜市有别,后定名“新菜市”。
  旧时,出泺源门(西门)向西走,直到与筐市街和丁子街(后并入城顶街)相交的十字路口,叫做“估衣市街”。旧时,这里有许多经营旧衣或缝制粗糙衣服的店铺,故名“估衣市街”。但把时间再朝前查寻,可发现在清光绪时,这条街的西段还叫“藕市街”,而那时的估衣市街只是西门外向西很短的一段。当时西门外,五龙潭泉群至东流水街一带“莲塘蔬圃,相错如绣”,再朝北便是大明湖和北园,水田盛产莲藕,因这里离城较近,便自然形成“藕市”,也便有了“藕市街”。
  柴火市位于泺口中部。据传,清末时四面八方都聚在这里卖柴火,故名“柴火市”。另据明《历乘·建置》记载,普利街当时叫“柴家巷”,因处当时的柴市而得名。史书记载,明文学家、嘉靖进士、官至河南按察使的“后七子”首领、历城人李攀龙“宅在西门外柴市”。  
与“市”相关的街巷
  除上述直接以“市”而名的老街巷,在老济南还有些老街巷名与“市”有着密切关系。如福康街,此街为“麸糠”的谐音。据考,此处在未形成街巷时,在街心处是条旱沟,这里常有贩卖麸糠者交易成市,后填沟建房,成为“富商巨贾麋集之地”。
  东杆面巷、西杆面巷。在筐市街西北不远,有两条平行南北向小巷,旧时此处便是“水面市”所在。当时“泗水”加工出的面粉又干又白,因此生意兴隆,人们俗称此为“乾面巷”,后又依方位分别而名,后又将乾字演化为杆字。
  花店街。此街在清代前为菜市,后菜市北迁,这里渐成为一些卖京花的交易之市,清乾隆《历城县志》尚无花店街记载,到光绪年间便有了“花店”记载,当时街上主要有大花店、二花店、三花店等主要经营京花商店。
  元宝街。该街位于葫芦头巷、制锦市前街之间,是南北向,旧时街北首有速报司庙、灵官庙、白衣庵等庙宇环绕,为适应香客求神拜佛之需,便有一些卖纸箔“元宝”者,在祀神之日或逢年过节便在庙宇外空地出售,百姓俗为“元宝市”,后街名“元宝街”。
  万紫巷。清末前这里是一片荒地、坟地,后来近郊农民来此卖农副产品,渐成集市,1905年建四面亭辟为商场,后这里开设书寓(妓院),渐沿四面亭延展成“卍”字形,称“卍”字巷商场,1932年标为“万字巷”。
  还有1924年形成的“西市场”;东安市场、太平商场等也是因“市”而名。蓖子巷、剪子巷、钉子街、香磨李家庄、筐李庄、石灰巷、葛贝巷、二七集、大寺集等许多地名也都与“市”有关。此文所罗列的一些济南老街巷,村庄之名,因城市发展、居民居住、交通条件的变化,许多已消失了,但也有的被保留了下来。这就显得更加珍贵,因为一些老地名是记录一座城变化的证据,是“活化石”。济南“马市街”,这可不是卖马的地方,而是因处文庙前,旧时官员人等来礼拜孔子,文官下轿、武官下马,以至“拴马太多如市”而名。
“鬼市”与“坡市”
  济南封建制度下的经济市场,可谓光怪陆离,名目怪异。济南的曲水亭街,旧时每天人来车往、歌舞升平,是相当热闹的地方。据传,旧时这一带,每天早晨天亮前有“鬼市”。在上世纪三十年代,每天三更天便有人提着油灯来此交易。交易之物有些来路不明,有的很可能是偷来的,于是便急于出手,这样一来报价不高,买者也使劲砍价。大布政司街、小布政司街、后宰门街一带有点身份的人家,怕白天出让一些家中过时或不太值钱什物惹人笑语,便来这里趁着夜色出手。但在这天色未明时的“鬼市”买卖,也闹出了一些笑语。如有个别卖者趁天黑看不清,用纸涂上色,做成鞋样冒充皮鞋,买者图便宜便上当受骗。也有的买回假烤鸭,那“烤鸭”只有头和脖子是真的,其余竟为泥巴糊成,买者拿回家闹得哭笑不得。可能是有了路灯后,这“鬼市”就自然消失了。
  至于“坡市”,人们会说只听说过有“海市蜃楼”,何为“坡市”呢?清代诗人王初桐解释,“城有坡市,陆地阳气所蒸,若‘海市’也。”王初桐在一首《济南竹枝词》中,记述了一个有关济南坡市的美丽传说,这首词写:“故城远在郭西村,坡市留人尽断魂。此日湖心清见底,竟无碧玉指环痕”。这词中所述听来还真有点似蒲松龄先生的聊斋故事。
  不过,笔者听济南一老者说他曾亲眼见到过“坡市”,他说那是在夏末一个雨后的晴天,看到大马路尽头原本空旷什么也没有的地方,突然出现了繁荣的景象,街市上模模糊糊来回走动着行人、车辆。笔者年青时在京津地区干空军地勤工作,在空旷的飞机场看到过类似现象,据物理知识解释,这一“坡市”若“海市”的现象,应是由大气折射形成的一种光学物理现象。
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