刘文静说她是个执着于茶的人,早些年,她每个月挣的工资都要拿出一部分来买茶。“每到周末,我最爱干的事儿就是往茶叶市场跑。”刘文静说,除了琢磨买什么样的茶,她还喜欢收藏点茶壶、茶具等小玩意儿。
对茶文化的痴迷,让刘文静有了想开茶馆的想法,2006年,在家人的支持下,“一盏云”茶馆诞生了。“物本有清浊,茶心本轻欢,如若心生莲,品茗一盏云”——这间不到二百平米的茶馆藏身于写字间中。虽不大但非常精致,优雅的环境、舒适的氛围,以及刘文静本人以茶会友的理念,为茶馆迎来了不少忠实顾客。茶馆生意经营得绘声绘色,刘文静也在这里度过了茶香萦绕的三年时间。
随着对茶文化研究的深入,以及自身对茶叶品质要求的不断提高,刘文静又萌生了一个大胆的想法:自己开茶叶店经营茶叶,这样就可以在茶叶选择、品质保证方面掌握主动权。“创业,首先是要做自己喜欢的事、熟悉的事。我从来不想结果,只想着做好每一天,简单踏实地一步步走下去。”刘文静说。
由单纯的兴趣爱好转而决定创业是一个艰难的过程。幸运的是,家人一直都很支持她。创业的每一步她形容自己都是“全力以赴”。“成功不是终点,不是目的,只是过往的经历。”刘文静如是说。在她身上,你看不到丝毫浮躁与焦虑,反而更加淡定与从容。无论何时都保持着一颗平常心,这或许就是刘文静和她的“一盏云”成功的最大秘诀。
2008年,当时还在经营茶馆的刘文静到广州参加茶博会。原本她是想考察几个品牌的专业茶盘,没想到,这次的广州之行竟然促成了她与高家山黑茶的深厚缘分。
刘文静回忆说,最初她在茶博会上见到高家山黑茶,忽然有一种如获至宝的感觉。高家山黑茶产于湖南安化,了解到安化黑茶的神秘和功效后,刘文静被黑茶的健康养生文化所打动。经过实地考察后,刘文静更加坚定了做高家山黑茶的决心。据了解,高家山黑茶产自2000余亩天然野生茶园,位于国家级自然保护区——六步溪原始次森林,平均海拔1000余米,气候温和,雨量充沛,云雾缭绕,山水精华蕴育了天然的野山茶树,为高家山生产优质野生黑茶提供了良好的生态资源。
“高家山黑茶以‘野’闻名,又被称为野生茶、荒山茶、生态茶,从野生鲜叶采集、精制加工到成品输出都采用一条龙整合规划的生产模式,这样一种天然而成总能使人心境平静,怡然自乐。”刘文静说。
2009年,满怀信心的刘文静终于将高家山黑茶带到了济南。“当时想着这样高品质的黑茶一定会大受欢迎。”刘文静告诉记者。然而,几年前的人们对于黑茶尚不了解,别说消费者不认可,就连家人和朋友也对刘文静送的黑茶不感兴趣。“每个月的销售额都支付不起当时在茶叶市场的房租。”刘文静回忆道。惨淡的市场反应让刘文静十分惊讶,她不禁思索:为什么这样一种健康饮品不能发挥它的价值?经过分析探讨,刘文静决定将重心转到大力推广黑茶养生文化理念上来。很长一段时间里,刘文静顾不上家庭,她天天跑市场,四处推介黑茶文化。
功夫不负有心人,2010年,高家山黑茶成为山东茶博会最大黑马,销售火爆。近年来,刘文静和她的营销团队都在不遗余力地推广黑茶文化,将黑茶文化的健康理念发扬光大。随着黑茶文化的普及,人们对于黑茶养生越来越认可,而高家山黑茶的销量也有了几倍的增长。
一见倾心 结缘“高家山”
打造野生黑茶第一品牌
现在的刘文静对经营有了更深的领悟,她针对不同的经销商有不同的支持政策,比如装修、货架订购、产品介绍、开业扶持等；针对不同的消费者会推荐相应的款型。“我们做的是细节,本着真诚的心把细节做好了,经营就做好了”,对她来说,经营的不是一种商品,而是一种健康生活理念。刘文静把自己对黑茶的热爱,对黑茶文化独特的领悟运用到了经营当中。无论是一盏云的品牌渗透,还是高家山黑茶的文化积累,刘文静让消费者在喝茶的同时品出一种文化和态度。
“我觉得做生意要成功,两件事很重要,一是东西要好,二是人要真诚。”就是凭着这两点,越来越多的人知道了高家山野生黑茶,甚至有外地的顾客上门要求加盟和订购。
为了打消一些消费者的疑虑,刘文静每年都会组织前往高家山生产基地的考察体验之旅,这些消费者回来以后更加成了高家山黑茶的忠实拥护者。
刘文静的亲切不仅表现在她的笑意盈盈,更在为人处事的睿智把握。站在行业的高度,她享受工作与创业的过程,保持稳定乐观的心态。在刘文静心里没有“一家独大”的概念,在她的带动下,山东的黑茶市场逐渐热闹了起来,一批黑茶品牌跟风而来,陆续在济南扎下根。
由于专注于野生,高家山黑茶一年的产量有限,产品供不应求,每年的新茶都是还没有出厂就已经被预定了多半。谈到未来的计划,刘文静表示,一方面尽力保证产品供应,另一方面发展精品店,满足黑茶特定的消费人群。今年下半年,一盏云茶业将陆续推出新品。与其说高家山黑茶成就了今天的刘文静,不如说是刘文静挖掘了黑茶特有的文化底蕴,走出了一条济南乃至山东黑茶市场的光明大道。
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