
今年莒县虽遭遇大旱,大姜亩产却增加了。 本报记者 赵发宁 摄
文/片 本报记者 赵发宁 通讯员 卢新存
看着眼前的一袋袋大姜,与几个月前颓废的长势相比,莒县峤山镇大姜商人王传涛此时喜悦的心情难以掩盖。今年,莒县虽然遭遇夏季大旱,大姜却逆势丰收,这让峤山镇从事生姜出口企业的负责人们心里有了底气。
莒县刘官庄镇大姜
今年亩产增千公斤
28日,在莒县刘官庄镇前云村的一大姜种植基地,工人们正在收获大姜。连泥刨起的大姜,一堆堆的放在地里,等着装袋运回厂内。
这处种植基地的负责人告诉记者,今年的莒县的大姜肯定是个大丰收,眼前的这些大姜,在清理完泥土后,块头大的有五六斤,小的有两三斤。
“几个月前,哪能想到今年的大姜能长成这样,那苗长的比往年都不行。”该种植基地负责人说,六七月份偏干旱的气候适宜了大姜的生长。
“大姜这东西,旱了不行,涝了也不行,降水少就得浇水,浇完水后干旱的天气,又不容易积水。”该负责人说,今年干旱过后,雨水很适合大姜生长。“大姜越长越好,产量就提升了,由去年的亩产5000公斤增长到6000公斤左右。”
出口企业难掩喜悦
准备扩大生产规模
作为大姜种植重要产区的莒县峤山镇,一条大街上,有数家从事生姜出口贸易的企业,王传涛就是这些企业中的一名负责人,他的企业有1600亩的大姜种植基地,和刘官庄镇一样,“我种的大姜,今年也获得了丰收。”王传涛说。
王传涛2006年开厂开始从事大姜加工出口生意,算上今年已经是第八个年头了。
这些年,王传涛也经历过生姜市场行情的大涨大跌。在行情大涨的时候,他都没有急于扩大经营规模,而面对今年的收成,王传涛也按耐不住心中的喜悦。
“今年就得扩大厂房了,再不盖厂房,就满足不了生产要求了。”王传涛说,大姜收好后,存放在十几摄氏度的储藏室内,能放一年,随着订单的多少而加工。
此外,作为峤山镇的种姜大户,莒县华腾有机生姜有限公司有8个大姜生产基地,总种植面积共有2000亩。29日,记者来到其中一处,此处大姜种植基地有70亩。一见到负责人,就听对方说,他们公司今年每个地基大姜的收成都不错。

今年前九个月大姜出口 货值4188万美元
据日照检验检疫局植食科工作人员介绍,为了支持莒县生姜出口,除了推行“公司+基地+标准化”生产模式,日照检验检疫局还加大源头管理力度,对出口敏感商品和敏感国家的种植基地全部实行了备案管理。
此外,他们探索推行出口蔬菜种植、生产加工和出口标准化管理,使出口农产品源头污染问题基本得到解决,出口农产品质量安全水平得到极大提升。
据介绍,目前,莒县生姜出口企业共有大姜种植基地15000亩,并获得了国家地理标志,莒县也成为日照市第一个国家级出口食品农产品质量安全示范区。
据介绍,目前,莒县的生姜主要出口到东南亚、荷兰、美国、俄罗斯等国家和地区。
今年1-9月份,在日照检验检疫局的帮扶指导下,日照辖区共出口生姜货值4188万美元,同比增长63.8%。
本报记者 赵发宁
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