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一语中的

2014年10月30日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　律师争取职业权利并不是在为自己争权,而是为了能够让全社会重视律师的作用,维护司法的公正性。
　　在北京市京都律师事务所律师田文昌看来,律师作为法律共同体的一员,对推动依法治国的作用是不言而喻的。在一个国家中,律师的地位和作用如何,直接标志着这个国家民主与法治的程度。要让律师堂堂正正地在法治社会中立足,才能真正地实现依法治国。

　　对于食品安全,不能只依靠标准,而应该加强过程控制。
　　国家食品安全风险评估中心研究员刘秀梅表示,有些食品安全问题,单靠标准解决不了问题,比如大肠杆菌,在我国目前的生产条件和控制技术下,只能由致病菌限量标准来控制,将来则要逐步过渡转入到环境和生产过程中的监控,要对具体的微生物指标提出要求,以此指导食品生产企业进行日常监控。

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