怎样真正爱孩子?多吃蔬菜和水果多喝白开水

放大

缩小

默认

怎样真正爱孩子?多吃蔬菜和水果　多喝白开水

2014年09月19日　　来源：齐鲁晚报

QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信分享到：

【PDF版】

　　　　本报9月18日讯(记者　王帅)　最近,炸鸡啤酒风靡一时,但炸鸡这类洋快餐可是孩子的几大膳食营养雷区之一。类似营养雷区还有“水果代替蔬菜”、“饮料代替白开水”等。
　　尽管蔬菜和水果在营养成分、健康效应方面有很多相似,但它们毕竟是两类不同的食物,营养价值各有特点。一般说,蔬菜品种远多于水果,且多数蔬菜　(特别是深色蔬菜)的维生素、矿物质、膳食纤维、植物化学物质含量高于水果,故水果不能代替蔬菜。
　　白水比饮料健康。饮料分软饮料、牛奶、水和含酒精饮料四类。孩子们常喝的果汁、汽水、运动饮料都属软饮料。软饮料会增加孩子患龋齿和肥胖的几率。其实,白开水才是儿童最健康的饮料。白开水进入体内可立即发挥新陈代谢、调节体温、输送养分的作用。不过,孩子们往往感到口渴才会喝下许多水,这时已有些晚了,因为大脑“渴中枢”往往“玩忽职守”,体液损失超过2%时才开始工作。因此,家长要及时提醒孩子喝水,不要等到渴时再喝。
　　洋快餐如摄入过多,孩子容易能量过剩,形成肥胖。如无法避免进食洋快餐,纽崔莱营养专家初清照建议,应尽量做到均衡营养:即多吃蔬菜(尤其是深色蔬菜),适当吃水果,多选白开水、牛奶。选择快餐时,油炸食品如薯条、苹果派不宜多吃,适当补充含多种维生素的营养保健食品。

　　本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属齐鲁晚报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。

齐鲁晚报多媒体数字版

按日期查阅