乱补猛补可能让补品变毒品 - 齐鲁晚报数字报刊

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秋季进补前须先调理好脾胃

乱补猛补可能让补品变毒品

2014年09月30日　　来源：齐鲁晚报

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　　漱玉平民大药房推出“关爱老年人”送爱心补品公益活动。　　本报记者　唐菁　摄

　　　　本报记者　唐菁
　　秋分过后,近日连续的降雨,使淄博一下子凉爽起来,市民迎来了秋高气爽的好时节。秋季是个适合养生的好时节,也非常适合滋补,但是秋补是有讲究的,不可乱补、猛补,否则会事与愿违,甚至让补品变毒品。29日,齐鲁晚报大篷车来到张店奥朗特广场,为市民介绍秋季滋补中应该注意的一些问题。
老人、儿童　应注重消食和胃
　　夏天脾胃功能多较弱,到了秋季如果突然大量进食补品,会骤然加重脾胃负担,使长期处于疲弱的消化系统不能一下承受,即“虚不受补”,导致消化功能紊乱,出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症状。因此,进补前要先调节胃肠功能。特别是脾虚患者、胃火旺盛者、老人及儿童等三类人群。
　　漱玉平民大药房专家介绍,脾虚患者,常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄,这些人进补前不妨适度吃点健脾和胃之品,如茯苓饼、山药、小米等。胃火旺盛者表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等,这些人进补前一定要注意清胃中之火,如适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜等,待胃火退后再进补。
　　老人及儿童消化能力较弱,胃中常有积滞宿食,表现为食欲不振或食后腹胀,在进补前应注重消食和胃,不妨适量吃点山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物,症状严重者可在医生的指导下服用中药调理。

慢性病患者进补最好听听医生意见
　　各种人参制品、蜂王浆、燕窝、阿胶等补品摆满超市、药店柜台,食用这些滋补品是有讲究的。
　　漱玉平民大药房专家说,特别是慢性病患者进补之前最好到医院看一下,在医生的指导下进补。补品不求贵,对症最重要。
　　蜂王浆比较适合身体虚弱的老人对促进睡眠和通便都有一定好处。而且蜂王浆有补肝的作用,乙肝和肝炎患者不妨试试。如果是40岁以上的女性,适当吃一点,还能使皮肤光滑,但儿童不宜。
　　人参有许多种类,如西洋参,它是滋阴、生津的,对于肿瘤病人、术后病人、白细胞低的患者,西洋参可以帮助增强机体免疫力。一些单纯性高血压患者就不太适合吃人参。比如红参、高丽参是较为温热,适合手足发凉、怕冷、脸色发白的人。而有痰多、面红耳赤、急躁、口渴、口苦、大便干燥等症的人就不适合。
秋季少食辛燥、油腻食品
　　秋天气候凉爽,按中医来讲五脏属肺,食物的五味中辛味散肺气之郁,应当“平补”。选用温寒之性不明显的平性滋补品,要甘润温养,调养肺脏,多吃水果,如梨、葡萄、大枣、柑橘、甘蔗、柿子等。
　　在饮食调养上应以防燥护阴、滋阴润肺为准则。最应该注意的是少食辛燥伤津食品,如辣椒、生葱、姜、八角、茴香、火锅麻辣烫等。还要少食油腻食品,这类食物不仅加重秋燥,还会加重肠胃负担,使体温、血糖上升,使人萎靡不振,产生疲惫感。感冒发烧者、久病体虚者、胃肠病患者等秋季更要忌食辛燥油腻。
　　10月以后,人体精气开始封藏,进食滋补食品较易被吸收藏纳。对身体素质虚弱的慢性病患者或老年人来说,可适当吃些鸡、鸭、鱼、蛋类、瘦猪肉、大枣、核桃等,有助于健身、祛病、延年益寿。然而此时,气候多变,昼夜温差大,易引起腹部着凉,肠胃病常复发。肠胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜。

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