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10日开始,烧烤摊“露头就打”

高新城管:6月15日前取缔露天烧烤
  露天烧烤摊“烽烟四起”。
  济南创建国建卫生城市进入关键阶段,为实现对露天扰民烧烤的整治,济南市出台了《济南市露天烧烤餐饮经营管理指导意见》。高新区城管部门采取多措施整治扰民烧烤,根据整治计划,将于6月10日起依法取缔露天扰民烧烤,15日前实现辖区内无露天扰民烧烤,实现“烧烤进院、炉子进店、油烟进管、严禁占道、拒绝扰民”。

  文/片 本报见习记者 鹿影                

  记者走访>>
露天烧烤“烽火四起”

  “蒜爆肉烤好了,有需要的吗?羊肉烤好了,有需要的吗?”3日晚上7点,记者来到凤凰路公交驾校附近的志远烧烤,摆在烧烤摊前面的火炉架子正在烤着各种肉串,蒜瓣肉、羊肉、猪肉、鸡翅等,烧烤摊上已经坐满了人,市民吃烧烤的桌上摆放着花生、毛豆、扎啤和已经烤好的肉串。
  记者顺着凤凰路继续往北走,走到凤凰路与舜风路交叉口处,看见有两家露天烧烤店正在营业,分别是俱乐部烧烤和舜风烧烤,烧烤摊上“烟雾缭绕”,虽然凤凰路上正在施工,噪音嘈杂,但似乎并没有影响烧烤店的生意。
  晚上8点半,记者又来到会展东路,在会展东路与会展路交叉口处有一家叫美食美客的露天烧烤店,该店刚开业不久,但生意不错。顺着会展东路向北走了大约500米,还有一家比较大型的烟台海鲜烧烤广场,烧烤摊上约有上百张桌子几乎都坐满了人,可以称得上座无虚席,不时能够听到烧烤人员的叫卖声,烧烤摊前面已经停满了前来吃烧烤市民的车辆。
市民态度>>
烧烤好吃,扰民不对

  “烧烤摊太扰民了,我家楼下就有一家,一到晚上那个烟直接冲到我家,我都不敢开窗户。”家住盛世花城小区的市民王女士介绍,除了油烟呛人,烧烤摊的营业时间持续到深夜甚至凌晨,熙攘声也影响休息。
  对扰民露天烧烤的投诉一直持续不断。近日,济南市出台了《济南市露天烧烤餐饮经营管理指导意见》指出,烧烤应采取室内制作,不得室外加工、制作、销售。“露天烧烤就应该取缔,这是件好事!露天烧烤产生的各种垃圾不仅污染环境,还不卫生,人吃了,对身体也不好。”市民张先生说。
  然而对于取缔露天烧烤,也有不同声音。“我觉得露天烧烤挺好的,亲朋好友围坐在桌子前面,喝着扎啤,吃着烤串,交流起来又亲切,当然扰民是不恰当的。”市民李先生说,夏天露天吃烧烤已经成为一种习惯了,在屋里吃烧烤没有在外面吃的那种氛围。一家烧烤的摊主也表示,顾客喜欢露天烧烤,“有的时候外面的摊位满了,顾客宁愿在外面等,也不愿意进屋吃。”
  尽管如此,扰民的露天烧烤仍给多数市民留下不好印象,取缔扰民露天烧烤得到多数市民支持。市民刘先生表示,任何经营行为都不能以损害他人利益为前提。
高新城管>>
10日起“严打”露天烧烤

  为整治辖区内扰民露天烧烤摊,高新区城管采取了多种措施。4日,记者到高新区管委会城管局了解到,在接到济南市下发的《济南市露天烧烤餐饮经营管理指导意见》后,高新区于5月28日成立露天烧烤专项整治工作领导小组,并于5月30日到6月10日对烧烤业主进行宣传告知。
  据了解,为了让烧烤摊主了解此次整治的相关内容,6月3日上午,高新区城管召开了辖区内烧烤业主动员大会,要求烧烤经营业主改造烟道安装油烟净化设备,进店经营。“10日到15日,我们将对不按要求进入设置场所经营和不按标准提升的烧烤餐饮业主坚决依法取缔,实现高新区无露天烧烤。”高新区城管局中队长郭先生介绍,此次整治的目标就是要实现“烧烤进院、炉子进店、油烟进管、严禁占道、拒绝扰民”。


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